Außeruniversitäre Forschungseinrichtungen Schleswig-Holstein
Ernährungsforschung
Max Rubner-Institut (Standort Kiel) Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel
Institut für Mikrobiologie und Biotechnologie
Prof. Dr. Charles Franz
Tel: +49 (0)431-609 2340
email: charles.franz@mri.bund.de
Kontaktperson: Dr. Horst Neve
email: horst.neve@mri.bund.de